アイスカプチーノ

冷たいミルクにエスプレッソショットを加え、スチームミルクと
フワフワのフォームミルクをトッピング!
厳密にはイタリアでカプチーノは温かいエスプレッソ
ドリンクのため、冷たいものとしては存在しない・・・ようです。
※念のためWikipediaより。
カプチーノ(イタリア語: cappuccino)は、イタリアで好まれて
いるコーヒーの飲み方の1つで、陶器のコーヒーカップに注いだ
エスプレッソに、クリーム状に泡立てた牛乳を加えたものをいう。
某コーヒー店やギリシャではカプチーノ・フレッドとして
オーダーできることもあるようですが、実際に口にしたことが
ないので、写真や資料を確認し、Jause(ヤウゼ)オリジナルの
製法(いつも通り大袈裟な!)でお作りします
やわらかなフォームミルクとたっぷりのアイスミルクコーヒーで
ゆったりとした時間をお過ごしください。