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KAFFEEHAUS Jause(ヤウゼ)

高槻商工会議所1Fにあるカフェ「Jause(ヤウゼ)」のブログ

ガトー・ディプロマート

ムシッとすっきしりない天気が続いておりますが・・・
冷たーくひやしたワインゼリーとフルーツを
スポンジにかぶせた華やかなケーキの登場です。

ガトー・ディプロマート
ディプロマート

ディプロマートはフランス語で「外交官」の意味。
たっぷりあしらわれたフルーツが美しく、甘過ぎないクリームと
あっさり味のスポンジ生地にマッチします。
ローストアーモンドの香ばしさも贅沢に感じられますね。

こちらのケーキはお祝い事や贈り物にもぴったり!
2営業日までにご予約いただきますとホールサイズでのお渡しも
可能です。

さくらんぼのガトー

季節限定のフルーツを使った焼き菓子です。

さくらんぼのガトー
さくらんぼのガトー

旬のアメリカンチェリーをたっぷり混ぜ込んだバターケーキ。
チェリーの酸味とジューシーな果肉がスポンジ生地によく合います。

Jause(ヤウゼ)=おやつの時間にあたたかいお飲物と一緒に
お召し上がりいただきたいお菓子です。

ムシムシ暑ーい午後は、Jause(ヤウゼ)で涼しくティータイムを
お過ごしください。

マンゴーチーズタルト

日ごとムシムシ暑くなってきましたね。
今回のニューフェイスは初夏から夏にかけて、ムシムシムンムンを
さらっと忘れさせてくれそうな、トロピカルなお菓子です。

マンゴーチーズタルト

マンゴーチーズタルト

よーく熟したフレッシュマンゴーとチーズの風味が
合わさって、あっさり夏らしいジューシーなタルトに
仕上がっております

アイスコーヒーやアイスティなど、冷たいお飲物にも
よく合います。

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