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KAFFEEHAUS Jause(ヤウゼ)

高槻商工会議所1Fにあるカフェ「Jause(ヤウゼ)」のブログ

クロッカン

冷たいドリンクに合わせて楽しんでいただけそうな
ザックザクのお菓子の登場です。

クロッカン
クロッカン

フランス語で「カリカリッとした心地よい歯ごたえ」という意味を
持つこの焼菓子。

くるみ・ヘーゼルナッツ・アーモンドを卵白でくるんでざっくり
焼き上げた、贅沢なお菓子です。

見た目は素朴な「岩石系」ですが、お味は予想外に上品で
香ばしく軽い仕上がりになっています。

コーヒーや紅茶のお供に、是非どうぞ。

ロイヤルミルクティマフィン

蒸し暑い季節にむかって、冷たいドリンクと相性の良い
焼き菓子を紹介いたします。

ロイヤルミルクティマフィン

ロイヤルミルクティマフィン

ミルクティ風味のまったり&しっとりマフィン。
アイスティに合わせていただくと、紅茶の爽やかな香りが
更に引き立ち、スッキリ心地よい後味が楽しめます。

今月の「サロン・ド・ガトー」さんのレッスンスイーツですが
この時期にぴったりのお菓子なので、「即出」のオススメ品です。

只今ランチタイムのプチデザートにも登場しております。

お持たせにも最適なかわいいマフィン。

是非、お試し下さいね。

いちごミルクプリン

本格的に暑さが増してきましたが、スイーツの花形フルーツ、
「いちご」の旬がそろそろ終わりに近づいています。

そんな中、西島農園さんより、甘ーい露地物のいちごが
入荷いたしました!!

あまりに美味しいので思わずニューフェイスのお知らせ。

いちごミルクプリン
いちごミルクプリン

この時期限定の、しかも良質のいちごが入荷できた時のみの
貴重なスイーツ。

ダブルチョコマフィン

お持帰りやちょっとした軽食にぴったりのお菓子が
登場しました。

ダブルチョコマフィン
Wチョコマ

甘すぎないココア生地がホロホロ柔らかく、見た目より
軽くてあっさりしています。
チョコの苦みと甘味もしっかり感じられて美味。

チョコレート好きの方にも、そうでない方にも喜んで頂ける
マフィンです。

アイスコーヒーやアイスラテなど、冷たいお飲物とあわせて
いただくのもオススメ。

是非一度お試しください。