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KAFFEEHAUS Jause(ヤウゼ)

高槻商工会議所1Fにあるカフェ「Jause(ヤウゼ)」のブログ

マンゴー・エキゾチック

爽やかでリッチな、且つ軽い口当たりのケーキが登場します!

マンゴー・エキゾチック
マンゴー・エキゾチック

口溶けのよいマンゴーのムースの下にマンゴーとパッション
フルーツの酸味がきいたジュレ、ソフトで香ばしいスポンジ
生地にふんわり仕上げた軽いココナッツムースをあしらいました。

凝ったつくりのリッチなケーキですが、決してヘビーな
甘さではありません。

食後にピッタリのとても軽いアントルメです。

ランチ後のコーヒーに合わせて、優雅なデザートタイムを
お楽しみください。